Du liebst es, Gastgeber*in zu sein, legst Wert auf exzellenten Service und hast ein gutes Gespür für Genuss? Perfekt – dann suchen wir genau dich als Demichef de Rang für unser Gourmetrestaurant Mamesa! Bei uns erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz, bei dem Qualität, Herzlichkeit und Freude an der Arbeit im Mittelpunkt stehen.

Das wünschen wir uns von dir:

• Abgeschlossene Ausbildung und/oder über Erfahrung im Service
• Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches Lächeln – auch in stressigen Momenten
• Leidenschaft für Service, Wein und Gastfreundschaft – du liebst, was du tust!
• ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• gute Deutsch Kenntnisse und ausreichend Italienisch und Englisch Kenntnisse
• Fachkenntnisse im Bereich Wein oder das Interesse, dich in diesem Bereich weiterzuentwickeln
• Teamgeist: Du bist kein Einzelkämpfer, sondern bringst dich gerne in ein Team ein

Wir bieten Dir:

• ein familiäres, angenehmes Arbeitsklima
• ein junges, motiviertes Team
• geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche)
• sehr gute Entlohnung, unbefristeter Arbeitsvertrag und attraktive Mitarbeiter Benefits
• kostenlose Unterkunft im neuen Mitarbeiterhaus
• Weiterentwicklung: Du kannst dein Wissen erweitern und dich in verschiedensten Bereichen weiterentwickeln
• Ein herzliches Team: Wir arbeiten zusammen, unterstützen uns gegenseitig und haben Spaß dabei.
• Wertschätzende Gäste: Unsere Gäste wissen guten Service zu schätzen und machen deinen Job umso erfüllender

Deine Aufgabenbereiche und Tätigkeiten:

• Abwechslung pur: Die Stelle ist eine Kombistelle - bei der du abwechslungsweise in unserem Gourmetrestaurant Mamesa und unserem Hotelrestaurant mitwirkst
• Im Hotelrestaurant agierst du als Chef de Rang, bereitest deinen eigenen Servicebereich vor, sorgst für einen reibungslosen Ablauf
• Im Gourmetrestaurant Mamesa arbeitest du an der Seite des Chef de Rang, begleitest unsere Gäste professionell durch den Abend, annoncierst Speisen, servierst Weine und die Weinbegleitung und zelebrierst einen exzellenten Service
• Du führst und unterstützt die Lehrlinge und Praktikanten, teilst dein Wissen und bist Vorbildfunktion

Frühaufsteher mit Leidenschaft gesucht! ☀️🥐

Du liebst den Duft von frisch gebrühtem Kaffee und warmen Croissants am Morgen? Dein Herz schlägt für ein genussvolles Frühstück, und du bereitest mit Freude den perfekten Start in den Tag? Dann bist du genau richtig bei uns!

Wir suchen einen Frühstückskoch (m/w/d), der mit viel Liebe zum Detail unser Frühstücksbuffet betreut und unsere Gäste mit leckeren Speisen verwöhnt.

Das wünschen wir uns von dir:

• eine Ausbildung als Koch oder Erfahrung als Hilfskraft in der Küche
• eine saubere und selbstständige Arbeitsweise
• Lust und Spaß am Erlernen von Neuem

Wir bieten Dir:

• ein angenehmes, familiäres Arbeitsklima
• geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche)
• Bei Bedarf Kostenlose Unterkunft
• einen eigenen Verantwortungsbereich

Deine Aufgabenbereiche und Tätigkeiten:

• Zubereiten von verschiedenen Eier – und Süßspeisen während dem Frühstücksservice
• Vorbereiten und Befüllen des Frühstücksbuffets
• Zubereiten von verschiedenen Frühstücksgerichten 
• Deine Arbeitszeiten sind von 06.00 - 12.00 Uhr

Falls gewünscht wäre die Stelle auch als Vollzeitstelle zu vergeben und mit der Position des Nachmittagskochs zu verbinden. Das klingt nach deinem Job? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per Mail oder Telefon!
 

Nachmittagskoch (m/w/d) – Genießer-Snacks mit Liebe zubereitet! 🍽️❤️

Du liebst es, kleine, feine Gerichte zu zaubern? Du möchtest ein wichtiger Teil unseres Küchenteams sein und suchst eine Stelle mit angenehmen Arbeitszeiten? Dann haben wir genau den richtigen Job für dich!

Wir suchen einen Nachmittagskoch (m/w/d) in Teilzeit, der unsere Gäste mit leckeren Snacks verwöhnt und unser Küchenteam tatkräftig unterstützt.

Das wünschen wir uns von dir:

• Eine Ausbildung als Koch oder Erfahrung als Küchenhilfe
• Eine saubere und selbstständige Arbeitsweise
• Freude daran, kreative, kleine Gerichte mit Liebe zuzubereiten
• Teamgeist – du unterstützt gerne und packst mit an

Das bieten wir dir:

• Ein familiäres, angenehmes Arbeitsklima
• Geregelte Arbeitszeiten – eine entspannte Teilzeitstelle von 12:30 – 17:00 Uhr
• Einen eigenen Verantwortungsbereich

Deine Aufgabenbereiche und Tätigkeiten:

• Zubereitung unserer leckeren Snacks für die Nachmittagskarte – klein, fein und mit Liebe serviert
• Unterstützung des Küchenteams bei Vorbereitungen für das Menü
• Allgemeine Küchenarbeiten, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen

Falls gewünscht wäre die Stelle auch als Vollzeitstelle zu vergeben und mit der Position des Frühstückskoch zu verbinden. Das klingt nach deinem Job? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per Mail oder Telefon!

Starte deine Karriere als Kochlehrling (m/w/d) – mit Leidenschaft und Geschmack! 👨‍🍳🔥

Du träumst davon, die Kunst des Kochens von Grund auf zu lernen? Du möchtest in einem herzlichen Team arbeiten und von erfahrenen Profis alles über Geschmack, Kreativität und Handwerk erfahren? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir suchen einen Kochlehrling (m/w/d), der mit Begeisterung und Neugier in die Welt der Kulinarik eintaucht.

Das wünschen wir uns von dir:

• Leidenschaft fürs Kochen und Lust, Neues zu lernen
• Eine saubere und gewissenhafte Arbeitsweise
• Freude an frischen Zutaten und hochwertigen Lebensmitteln

Das bieten wir dir:

• Ein familiäres, angenehmes Arbeitsklima
• Eine fundierte Ausbildung mit vielseitigen Einblicken in die gehobene Gastronomie
• Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche)
• Unterstützung und Förderung – wir begleiten dich durch deine gesamte Lehrzeit

Deine Aufgabenbereiche und Tätigkeiten:

• Erlernen aller Grundlagen der Küche – vom Schneiden über das Anrichten bis hin zu komplexeren Zubereitungen
• Unterstützung unseres Küchenteams in verschiedenen Bereichen
• Schritt für Schritt mehr Verantwortung übernehmen und dein Können weiterentwickeln

Bei uns wirst du nicht nur Lehrling, sondern ein geschätztes Teammitglied, das gefördert und unterstützt wird. Wenn du Lust auf eine spannende Ausbildung hast, dann bewirb dich per Mail oder Telefon!